เมนูต้มยำเห็ดน้ำใสที่แสนจะอร่อยและมีประโยชน์

0
149

shutterstock_271375943

เมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ในการรับประทานเห็นจึงกลายเป็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยผ่านการต้ม แล้วทำการปรุงรสให้มีความจัดจ้านตามใจชอบ โดยจะมีการรับประทานกับข้าวร้อน ๆ ได้แถมยังจะสามารถได้แคลอรีเป็นจำนวนมาก ซึ่งเมนูอาหารต้มยำเห็ดน้ำใส ใคร ๆ ก็ต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ถ้ายิ่งได้รู้ประโยชน์ของเห็ดที่คุณเองอาจจะไม่รู้มาก่อนกันเลยก็ว่าได้ เพราะฉะนั้นก็ไม่ควรพลาดกับเมนูเห็ด ๆ กันเลย ด้วยการปรุงรสชาติของคุณเองในแต่ละบุคคล

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

น้ำปลา , มะนาว

เห็ดประเภทต่าง ๆ เช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้าหรือจะเป็นเห็ดฟาง

ตะไคร้

ข่า

ใบมะกรูด

ผักชี

พริกขี้หนู

วิธีการทำ

นำหมอมาใส่น้ำแล้วตั้งเตาจนรอให้น้ำเดือด จึงจะใส่ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดที่ได้เตรียมไว้แล้ว รอจนน้ำเดือด แล้วค่อยใส่เห็ดแต่ละชนิดที่คุณเองได้เตรียมไว้ ต้มเห็ดจนสุก แล้วทำการปรุงรสชาติตามใจชอบ ที่คุณเองมีความต้องการ ด้วย น้ำมะนาว พริก น้ำปลา แล้วจัดใส่ถ้วยให้ดูน่ารับประทาน เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูต้มยำเห็ดน้ำใสไว้รับประทานได้อย่างแน่นอน โดยที่ไม่ต้องไปซื้อตามร้านกันเลย

ดังนั้นเมนูต้มยำเห็ดน้ำใส่ จึงกลายเป็นเมนูที่ทุกคนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นเมนูเห็ด ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้แม่บ้านหรือพ่อบ้านแต่ละคนมีการตัดสินใจทำต้มยำ แต่จริง ๆ ก็ไม่จำเป็นจะใส่เห็ดเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่สามารถนำกุ้งมาเป็นส่วนผสมของเมนูนี้ได้เช่นกัน ทำให้กลายเป็นเมนูยอดฮิตของคนไทยกันเลยก็ว่าได้ และนี่ก็ถือได้ว่า ได้ทั้งประโยชน์จากสมุนไพรอย่างขิง ขา ตะไคร้ และใบมะกรูด ที่ช่วยทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี ด้วยสมุนไพรไทยบ้านเรานั่นเอง

ทิ้งคำตอบไว้

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.